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ACIDES GRAS
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La viande, difficile d’y résister pendant son régime
... c’est-à -dire en « mauvais
gras
»... pour un apport en
acides
aminés essentiels...
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Les aliments du régime
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Classification des aliments
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Viandes, poissons, oeufs et charcuterie
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La viande, difficile d’y résister pendant son régime
Lait et les produits laitiers
... une consommation excessive de lait surcharge le sang en
acides
gras
insaturés...
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Les aliments du régime
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Classification des aliments
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Lait et les produits laitiers
Les matières
gras
ses
... Une faible quantité de matières
gras
ses fournit beaucoup d’énergie... Les matières
gras
ses comprennent le beurre... mais certaines
contiennent des
acides
gras
essentiels
encore appelés le « bon cholestérol » nécessaires pour une bonne cure amincissante... car les huiles issues de végétaux sont une source d’
acides
gras
essentiels et de vitamine E qu’il faut apporter dans son régime alimentaire...
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Les aliments du régime
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Classification des aliments
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Les matières grasses
Les produits céréaliers
... Pour apporter à l’organisme tous les
acides
aminés essentiels... Ils sont sources d'énergie et contiennent peu de matières
gras
ses...
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Les aliments du régime
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Classification des aliments
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Les produits céréaliers
Le régime composé de menus à respecter
... et de nombreux déséquilibres nutritionnels notamment à cause du manque d’apport d’
acides
gras
essentiels...
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Les régimes
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Les différents régimes
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Les atouts et inconvénients des régimes
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Le régime composé de menus à respecter
Le régime en 4 phases
...L’apport en graisses d’origine manque à ce régime pour un apport satisfaisant en
acides
gras
essentiels...
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Les différents régimes
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Les atouts et inconvénients des régimes
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Le régime en 4 phases
Bien choisir les lipides de son régime
...
Privilégier les lipides d’origine végétale car ils contiennent les
acides
gras
essentiels
nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme... Alors que les lipides d’origine animale sont considérés comme du « mauvais
gras
»...Les
acides
gras
essentiels sont au nombre de deux ... l’acide
gras
linoléique et l’acide
gras
linolénique... Il existe un autre acide
gras
très important (mais qui n’est pas essentiel)...
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Mon alimentation saine et équilibrée
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Les besoins énergétiques
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Lipides, au secours les calories !
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Bien choisir les lipides de son régime
L’acide
gras
essentiel à ne pas oublier pendant son régime
...L’acide
gras
linoléique et l’acide
gras
linolénique sont les
deux
acides
gras
essentiels à apporter nécessairement à son organisme
dans son régime alimentaire...Un acide
gras
est chimiquement composé d’une
longue chaîne carbonée
et d’une
fonction carboxyle
(COOH)... l’acide
gras
linoléique est défini par C18...L’acide
gras
très important (mais pas considéré comme essentiel) qu’est l’acide
gras
arachidonique est aussi un oméga 6... le deuxième acide
gras
essentiel qu’est l’acide
gras
linolénique est un oméga 3...Si vous n’avez pas retenu la chimie des
acides
gras
essentiels... Ils ne sont pas nuisibles comme le sont les
acides
gras
saturés (sans insaturation) d’origine animale...
les
acides
gras
essentiels (des insaturés) sont bénéfiques pour la santé
car ils
font baisser le taux de cholestérol et ont d’autres fonctions
...
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Les besoins énergétiques
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Lipides, au secours les calories !
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L’acide gras essentiel à ne pas oublier pendant son régime
Choisir les bons produits pour mincir
... qui contiennent les
acides
gras
essentiel dont l’organisme a besoin...
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Choisir les bons produits pour mincir
Equivalences d’apport lipidique dans un régime
... les graisses d’origine végétale sont essentielles pour un apport suffisant en
acides
gras
essentiels dans un régime alimentaire...
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Les équivalences pour apprendre à maigrir
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Equivalences d’apport lipidique dans un régime
Le cholestérol
... les fromages
gras
sont sources de cholestérol...html">
acides
gras
qui ont des effets sur la cholestérolémie ... la
consommation d’
acides
gras
essentiels diminue le LDL cholesterol
et diminue ainsi les risques de
maladies cardio-vasculaires
... En cas de
carence
en
acides
gras
insaturés...
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De bonnes bases pour bien s'alimenter
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Les maladies liées à l’alimentation
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Le cholestérol
L'Encyclopédie du régime
... Vingt
acides
aminés participent à la structure des protéines...
Masse
gras
se
...
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