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Bien mincir ou « dépérir », il faut choisir !  

Bien mincir ou « dépérir », il faut choisir !

       Les apports journaliers recommandés (AJR) dans tout régime alimentaire varient selon les caractéristiques de chacun. En effet, que nous soyons un homme ou une femme, jeune ou âgé, sportif ou non, mince ou avec de l’embonpoint… nous n’aurons pas les mêmes besoins en nutriments, vitamines et minéraux. Par exemple, un homme sportif de 90 kg a besoin de 3 ou 4 fois plus de nutriments qu’une femme de 45 kg qui n’a pas d’activité physique…

       Auparavant, l'AJR représentait les taux nécessaires pour prévenir les carences telles le manque de vitamine C qui entraîne la maladie du scorbut ou encore le manque de vitamine D, qui conduit au rachitisme. Actuellement, nous tentons de satisfaire nos besoins selon les AJR afin de prévenir des maladies chroniques telles que l'ostéoporose et les maladies cardiaques.

       Ces apports journaliers recommandés doivent donc être globalement respectés, même dans un régime amincissant. Le corps a réellement besoin de ces sources d’énergie pour bien fonctionner. Et si vous voulez maigrir, sachez qu’ils restent essentiels pour permettre et faciliter les métabolismes de l’organisme. Ayez conscience que votre santé est plus importante que votre minceur dans un régime… Maigrir rime peut-être avec dépérir, mais cela ne signifie pas pour autant que ces deux termes soient synonymes ! C’est en ce sens qu’il est important d’être suivi par un professionnel de la nutrition pendant son régime amaigrissant : il ne faut pas que la diète suivie pour perdre du poids entraîne des carences !

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