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La soupe tomate & melon (moins de 100 Kcal / 100g)
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Vous avez 4 personnes à table, 15 minutes pour préparer et 2 heures pour laisser le tout reposer ? Alors voici une recette minceur qui vous permettra de continuer à perdre du poids, tout en gardant le sourire !
Ingrédients de votre minceur :
- 4 belles tomates fraîches
- 300 g de melon frais
- 1 piment bien rouge
- 2 cuillères à soupe de vinaigre
- des feuilles de basilic
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- Sel et poivre
Préparation de la recette minceur :
Tout d’abord, enlevez la peau du melon, et découpez celui-ci en petits morceaux. Rincez les tomates, retirez les pépins et coupez les également en petits morceaux. Pelez l’oignon et le piment et hachez les aussi finement que possible, séparément.
Munissez vous d’un mixeur et mixez ce que vous venez de préparer, ainsi que le basilic puis ajoutez l’huile d’olive, le sel, le poivre et le vinaigre. Mixez le tout jusqu’à ce que vous obteniez un liquide homogène.
Il faudra encore patienter 2h pour déguster votre soupe de régime en la laissant reposer au réfrigérateur.
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