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La vinaigrette minceur (environ 45 kcal / personne)
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Ingrédients de votre minceur :
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 2 cuillères à soupe d’huile
- 1 cuillère à café de moutarde
- 1 cuillère à soupe d’eau
- sel & poivre
Préparation de la sauce minceur pour 4 personnes :
Tout d’abord, faites dissoudre le sel dans le vinaigre, ajoutez la moutarde et agitez. Ajoutez ensuite l’eau et l’huile. Mélangez avec énergie à l’aide d’un fouet afin que l’émulsion se produise. Il ne reste plus qu’à poivrer, et le tour est joué !
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