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Bien mincir ou « dépérir », il faut choisir !

... Les apports journaliers recommandés (AJR) dans tout régime alimentaire varient selon les caractéristiques de chacun... mince ou avec de l’embonpoint… nous n’aurons pas les mêmes besoins en nutriments... vitamines et minéraux... un homme sportif de 90 kg a besoin de 3 ou 4 fois plus de nutriments qu’une femme de 45 kg qui n’a pas d’activité physique…

 ... l'AJR représentait les taux nécessaires pour prévenir les carences telles le manque de vitamine C qui entraîne la maladie du scorbut ou encore le manque de vitamine D... qui conduit au rachitisme... Actuellement... nous tentons de satisfaire nos besoins selon les AJR afin de prévenir des maladies chroniques telles que l'ostéoporose et les maladies cardiaques... Ces apports journaliers recommandés doivent donc être globalement respectés... même dans un régime amincissant... Le corps a réellement besoin de ces sources d’énergie pour bien fonctionner... sachez qu’ils restent essentiels pour permettre et faciliter les métabolismes de l’organisme... Ayez conscience que votre santé est plus importante que votre minceur dans un régime… Maigrir rime peut-être avec dépérir... mais cela ne signifie pas pour autant que ces deux termes soient synonymes ... C’est en ce sens qu’il est important d’être suivi par un professionnel de la nutrition pendant son régime amaigrissant ... il ne faut pas que la diète suivie pour perdre du poids entraîne des carences ...


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Les AJR : Apports Journaliers Recommandés, pour réussir son régime !

... La recette équilibrée et nécessaire du régime alimentaire réussi ...12 à 15% de protéines pour se construire un corps solide...50 à 58% de glucides pour fournir de l’énergie... à limiter lors d’un programme minceur… ils sont très caloriques pour votre régime ...des vitamines dans tout régime... pour une bonne croissance et un organisme qui fonctionne bien... pour construire... réguler et protéger son corps... essentiel lorsque qu’on veut mincir intelligemment... retrouvez le tableau présentant les Apports Journaliers Recommandés en vitamines et en sels minéraux dans un régime alimentaire adulte...

<CENTER> cellspacing="0" cellpadding="0"> ... 800 micro-gramme ... b-carotène (provitamine A) ...00 micro-gramme ... Thiamine (vitamine B1) ... Riboflavine (vitamine B2) ... Niacine (vitamine PP) ... vitamine B6 ... Acide folique/folacine ... 200 micro-gramme ... 1 micro-gramme ... 150 micro-gramme ... Acide pantothénique ... Calcium ... Zinc ... 150 micro-gramme ... 50 micro-gramme ...

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Pourquoi bien se nourrir ?

... cette question ne semble pas trop compliquée… Mais garder en tête les bienfaits d’une bonne alimentation permet de se motiver lorsque l’on commence une diète amincissante ou lorsque l’on veut changer son régime alimentaire…

 ... Nous mangeons car nous avons besoin d’énergie et de matière... Cette énergie et cette matière nous sont apportées sous forme de nutriments présents dans notre régime alimentaire... l’homme a besoin de force pour permettre la réalisation des métabolismes de l’organisme... c’est-à-dire de grandir... entretenir ses cellules... Un bon régime nutritif apporte à l’organisme les nutriments nécessaires à son bon fonctionnement... notre régime alimentaire est comparable au plan d’une maison et les aliments qui composent ce régime seraient les briques et le ciment… Mais si les matériaux sont de mauvaise qualité... il faut choisir des aliments de bonne qualité nutritionnelle pour se construire un corps fort et résistant et le consolider au quotidien ... c’est-à-dire les protéines... glucides et lipides... sont à compléter de vitamines... Si vous apportez tous ces ingrédients en respectant les proportions conseillées par les AJR (Apports Journaliers Recommandés)... vous détenez la recette pour perdre du poids paisiblement et sans trop de frustration... l’ingrédient indispensable à introduire dans cette recette minceur est la volonté… Difficile de maigrir et de modifier son régime alimentaire sans une pincée de détermination et de généreuses louches de bonnes résolutions ...


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Vitamines, le punch nécessaire au régime

...Les vitamines sont des substances indispensables au métabolisme du corps humain car nous ne synthétisons pas la majorité d’entre elles... Cela signifie donc que nous devons les apporter dans notre régime alimentaire... Faire un régime amincissant ne veut pas dire que l’on ne doit plus apporter les vitamines nécessaires au bon fonctionnement du corps ... Or de nombreux régimes entraînent de graves carences vitaminiques qu’il faut à tout pris éviter... en respectant les AJR (Apports Journaliers Recommandés) par le biais d’un régime alimentaire équilibré... Attention en revanche à ne pas à en consommer en excès... car elles deviendraient alors dangereuses pour la santé ...Les vitamines ne font pas grossir ... De nombreux critères viennent déterminer les apports vitaminiques nécessaires à chaque individu... mais sachez que si votre régime alimentaire est suffisamment varié et équilibré... vous avez toutes les chances de ne pas être carencé ...

Il existe deux types de vitamines ... les vitamines liposolubles et celles hydrosolubles...Les vitamines liposolubles sont les vitamines solubles dans les solvants organiques qui sont liées aux lipides alimentaires... Elles sont stockables (tout comme les graisses) et il est donc possible d’avoir des réserves de ces vitamines qui ne sont pas éliminées par voie urinaire... Il s’agit des vitamines A (Krétinol estérifié + provitamine A)... D (cholécalciférol + ergocalciférol)... E (tocophérols) et K (phylloquinone + ménaquinone)...Les vitamines hydrosolubles sont solubles dans l’eau et ne sont pas stockables par l’organisme... car elles sont éliminées par voie urinaire... Il s’agit des vitamines B1 (thiamine)... niacine)... B5 (acide pantothénique)... B9 (acide folique)... B12 (cobalamine)... C (acide ascorbique)...Les vitamines sont des antioxydants qui participent à la défense immunitaire... ne les oubliez donc pas dans votre régime alimentaire ...


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