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besoins énergétiques
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L'Encyclopédie du régime
| ... façon de couvrir les besoins nutritionnels au moyen des aliments... apports quotidiens moyens qui satisfont les besoins nutritionnels des personnes selon certains facteurs tels que l’âge... l’anabolisme qui permet la synthèse de biomolécules et le catabolisme qui permet la dégradation et la récupération de matières énergétiques... ensemble des dépenses énergétiques minimales nécessaires au maintien de la vie... matières énergétiques qui permettent la croissance et l’entretien de l’organisme par le métabolisme... ration alimentaire qui correspond à l’ensemble des aliments et des besoins consommés...
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