régime minceur
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la soupe



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Les matières grasses

... Graisses et huiles sont très utilisées en gastronomie car elles rendent les mets onctueux et agréables au palais... il est d’ailleurs conseillé d’utiliser une cuillère à soupe d’huile par repas pour mincir en veillant à un apport suffisant en AGE (Acides Gras Essentiels)...

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La soupe "amaigrissante"

...Le principe de ce régime amincissant repose sur la consommation aux repas principaux d’une soupe aux choux... appelée encore « soupe brûle graisses »... Il n’y a pas d’ingrédient extraordinaire ou miraculeux dans cette soupe amincissante qui est en fait une simple soupe de légumes... afin de moins laisser une sensation de faim... En consommant cette soupe... mais vive les carences alimentaires et les besoins énergétiques non satisfaits… Ce régime amincissant est donc tout de même très restrictif et contraignant car il ne laisse pas énormément de place au plaisir de bien manger... Ce régime « soupe » dure sept jours et est suivi d'une semaine de stabilisation...Le reste de l'alimentation est composé classiquement d'aliments riches en protéines et très maigres et de fruits (en quantités limitées)... queue de cerises) améliorent la perte de poids et l'élimination des graisses...com/La_soupe_amaigrissante_-89...html">avantages et inconvénients de la soupe "amaigrissante" ...

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La soupe « amaigrissante »

...Les repas accompagnant la soupe sont sensés être calculés de façon à éviter toutes carences...La soupe aux choux permet de purger son organisme et d’avoir une sensation de bien être...Il est difficile de ne pas se lasser rapidement de la soupe et de se restreindre à la quantité de calories autorisée...Les carences peuvent être évitées si les menus sont appliqués à la lettre... mais cela nécessite beaucoup de rigueur...La perte de poids est souvent accompagnée d’une fonte musculaire et osseuse...com/La_soupe_amaigrissante_-73...html">plus d’informations sur le régime de la soupe « amaigrissante »...

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Quelle cuisson choisir pour une nutrition optimale et mincir ?

... tout en facilitant la préparation... surtout en hiver… Préférez les bains-marie ou le four à la poêle... il est conseillé d’apporter une cuillère à soupe d’huile par repas lorsque l’on suit un régime et que l’on veut mincir... nous vous conseillerons trois modes de cuisson peu gras et agréables afin de continuer de perdre du poids pendant son régime amincissant dans la bonne humeur ...A la vapeur ou au court bouillon... à la poêle (antiadhésive) avec au maximum une cuillère à soupe d’huile végétale si vous suivez un régime amaigrissant...

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Equivalences d’apport glucidique dans un régime

... 1 croissant ou pain au lait ... à soupe de sirop ...

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Equivalences d’apport lipidique dans un régime

... Il est conseillé d’apporter une cuillère à soupe d’huile végétale (colza... 300 g de fromage blanc ... 1250 g de pain blanc ...

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La soupe tomate & melon (moins de 100 Kcal / 100g)

... 15 minutes pour préparer et 2 heures pour laisser le tout reposer ...2 cuillères à soupe de vinaigre...2 cuillères à soupe d’huile d’olive...
Préparation de la recette minceur ... enlevez la peau du melon...Il faudra encore patienter 2h pour déguster votre soupe de régime en la laissant reposer au réfrigérateur...


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Le veau au paprika (moins de 150 Kcal / 100 g)

... 30 minutes pour préparer et 3 heures pour la cuisson ...1 cuillère à soupe de moutarde...½ cuillère à café de marjolaine...1 cuillère à soupe de vinaigre d’estragon...
Préparation de la recette minceur ...Munissez vous d’un faitout dans lequel vous verserez la moutarde que vous délayerez avec les deux verres d’eau et le vinaigre d’estragon... ainsi que les morceaux de veau que vous aurez préalablement coupés... laissez mijoter tranquillement votre menu de régime… La patience sera récompensée ...


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La salade marine (moins de 150 Kcal / 100 g)

... 20 minutes pour préparer et 15 minutes pour la cuisson ...1 laitue...125 ml de vin blanc...2 cuillères à soupe d’huile végétale...1 à 2 cuillère(s) à soupe de vinaigre...2 cuillères à soupe de persil frais et haché...
Préparation de la recette minceur ... Après avoir lavées les moules...Nettoyez la salade et les tomates... coupez la finement et mélangez la à l’huile végétale... le persil et la moutarde...Il ne vous reste plus qu’à remuer le tout et vous obtiendrez une salade minceur de la mer…...


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La salade méditerranéenne (moins de 200 kcal / 100 g)

... 15 minutes pour préparer et 1h30 pour la cuisson ...3 cuillères à soupe d’huile d’olive...2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique...
Préparation de la recette minceur ...Pour vous préparez une salade typique du sud... plongé une dizaine de secondes dans l’eau bouillante... dont vous retirerez aussi les graines et les filaments blancs et que découperez en finement...Mélangez enfin tomates... mélanger... et déguster votre savoureuse salade minceur qui vous donnera envie d’aller écouter les cigales ...


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Les filets de cabillaud sauce moutarde (moins de 200 kcal / 100 g)

... 15 minutes pour préparer et 1h30 pour la cuisson ...600 g de filets de cabillaud...1 cuillère à soupe de margarine...
Préparation de la recette minceur ...La première étape pour préparer ces poissons du régime est de mélanger la crème liquide... préalablement rincé et ciselé...


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Le porc aux aubergines (moins de 250 kcal / 100 g)

... 15 minutes pour préparer et 1h30 pour la cuisson ...2 cuillères à soupe d’huile d’olive...
Préparation de la recette minceur ... Coupez aussi l’oignon en petites lamelles... laissez le tout mijoter à feu doux et pendant ce temps... Mettez les aussi dans la cocotte... le laurier et le thym...


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Les lasagnes thon & légumes (moins de 300 kcal / 100 g)

... 20 minutes pour préparer et 45 minutes pour la cuisson ...2 cuillères à soupe d’huile d’olive...1 cuillère à soupe de basilic frais haché...quelques feuilles de pâtes à lasagnes...
Préparation de la recette minceur ... Enlevez les grains du poivron et découpez le en petites lamelles...Une cuillère à soupe d’huile d’olive dans un faitout... le thon préalablement égoutté...Dans un plat très légèrement graissé... des couches de pâte à lasagne et de la préparation minceur aux légumes...Parsemez ensuite d’emmental votre plat spécial régime et mettez le au four à 180°C pendant 30 minutes...


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Compote de mangues & framboises (moins de 100 kcal / 100 g)

... 10 minutes pour préparer et 10 à 15 minutes pour la cuisson ...3 cuillères à soupe d’édulcorant en poudre...1 cuillère à soupe de rhum...1 cuillère à soupe de sucre vanillé...
Préparation de la recette minceur ... après les avoir lavées...Placez les dans un plat spécial micro ondes et ajoutez un peu d’édulcorant... Faites les chauffer au micro onde une douzaine de minutes à la puissance maximum...


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Les pêches aux framboises (moins de 100 kcal / 100 g)

...3 cuillères à soupe d’édulcorant en poudre...
Préparation de la recette minceur ... Un petit plaisir rapidement préparé qui vous fera retrouver le sourire pendant votre régime amincissant ...


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Les kiwis en fête (environ 200 kcal/100 g)

... 10 minutes pour préparer et 1h pour laisser reposer ...2 fruits de la passion...2 cuillères à soupe de sucre glace...100 g de fromage blanc à sans matières grasses...
Préparation de la recette minceur ...Préparez la mixture à base de sirop de canne et du jus de citron... en les mélangeant ces deux ingrédients minceur...Occupez vous alors du mélange composé du fromage blanc... sucre glace et des deux gouttes de l’extrait d’amandes amères... Placez cette mixture aussi au frais... il ne reste plus qu’à découpez en deux les fruits de la passion... retirer la pulpe que vous conserverez... en plaçant à votre guise les rondelles de kiwis... la crème minceur... le tout arrosé de la pulpe de fruits de la passion… Bon appétit ...


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Oranges des îles (environ 150 kcal / 100 g)

... 10 minutes pour préparer et 5 minutes pour la cuisson ...150 g de fromage blanc sans matières grasses...1 cuillère à soupe d'édulcorant en poudre...
Préparation de la recette minceur ... fromage blanc... sur lesquels vous étalerez la mixture minceur et placer le tout au gril pendant 5 minutes... Régalez vous ce petit plaisir de temps en temps n’entravera pas à votre régime amaigrissant ...


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La vinaigrette minceur (environ 45 kcal / personne)

...1 cuillère à soupe de vinaigre...2 cuillères à soupe d’huile...1 cuillère à soupe d’eau...
Préparation de la sauce minceur pour 4 personnes ... ajoutez la moutarde et agitez... Mélangez avec énergie à l’aide d’un fouet afin que l’émulsion se produise...


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La sauce barbecue minceur (moins de 50 kcal / personne)

...1 cuillère à soupe d’huile d’olive...1 cuillère à soupe de cognac...
Préparation de la sauce minceur pour 4 personnes ...Mélanger tous les ingrédients jusqu’à ce que vous obteniez une sauce minceur homogène… C’est facile de se préparer une sauce qui ne fait pas trop grossir lorsque l’on a pas beaucoup de temps ...


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La béchamel minceur (environ 70 kcal / personne)

...400 ml de lait écrémé...4 cuillères à soupe de fécule de maïs...
Préparation de la sauce minceur pour 4 personnes ...Délayer la fécule de maïs dans le lait écrémée froid... Ajoutez ensuite un peu de noix de muscade préalablement râpée... Faites épaissir la mixture à feu doux... qui est bien évidemment plus intéressante que de la mayonnaise...


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