... molécules de petite taille constitutives des protéines qui possèdent une fonction chimique acide et une fonction amine et sont responsables de la plupart des fonctions cellulaires... le tissu adipeux est composé des cellules adipeuses... c’est-à -dire là où sont stockées les graisses de réserve... Il désigne les propriétés bienfaisantes sur la santé soupçonnées ou avérées de certains aliments... façon de couvrir les besoins nutritionnels au moyen des aliments... apports quotidiens moyens qui satisfont les besoins nutritionnels des personnes selon certains facteurs tels que l’âge...Biomolécules ... molécules constitutives des êtres vivants... qui donnent la structure des cellules... unité de mesure de l’énergie apportée par les aliments qui correspond à la quantité d’énergie nécessaire pour élever la température d’1g d’eau d’1°C...18 kilojoules (kJ)... regroupement de cellules lipidiques (graisseuses) et d'eau... la partie supérieure de ces cellules est amenée à céder à la pression d'un excès de poids... ce qui permet de faire fondre les graisses de réserve tout en conservant la masse musculaire... Science de l’alimentation et des régimes alimentaires... il y a des enzymes digestives qui ont la fonction de « découper » les aliments à la taille de l’unité... mesure physiologique évaluant le taux d'absorption du glucose contenu dans les aliments... l’anabolisme qui permet la synthèse de biomolécules et le catabolisme qui permet la dégradation et la récupération de matières énergétiques... ensemble des dépenses énergétiques minimales nécessaires au maintien de la vie... molécules assimilables par l’organisme... matières premières qui permettent de produire ou de synthétiser les biomolécules rencontrées dans l’organisme... ensemble des processus par lesquels un organisme vivant utilise les aliments pour assurer ses fonctions vitales... molécules de petite taille constitutives des glucides...Régime hyperprotéiné ... ce qui permet de faire fondre les graisses de réserve tout en conservant la masse musculaire... la personne qui souhaite perdre du poids doit appliquer les règles apprises en ce qui concerne l’équilibre de l’alimentation et apprendre à gérer son poids et à réagir rapidement en cas de légères variations par rapport au poids de référence... Plus les conditions thermales sont extrêmes et plus cela nécessite d’énergie... système d’alimentation qui refuse tous les produits d’origine animale... système d’alimentation excluant les viandes et poissons... mais qui tolère les œufs...
|
-
Top recherche -
Plan du site -
Régime protéiné