régime minceur
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  1. Pour bien s'alimenter ;
  2. Les aliments du régime ;
  3. L'énergie de tout régime ;
  4. Les besoins de protection ;
  5. Les additifs ;
  6. Les 7 commandements d’une bonne hygiène alimentaire ;
  7. Zoom sur les fêtes de fin d'année.
  1. Les différents régimes ;
  2. Le suivi de son régime ;
  3. Personnaliser son régime ;
  4. Mince pour toujours ;
  5. Les contre indications.
  1. Je suis unique ;
  2. Mon corps change ! ;
  3. Le sport et moi ;
  4. Mon bien être.
  1. Les recettes minceur
  2. Comment réussir son régime ? ;
  3. J'échange des fesses contre de la poitrine ! ;
  4. Que faire en cas d'excès ou écart au cours de mon régime… ;
  5. J'arrête de fumer sans prendre du poids ;
  6. Quelle cuisson choisir pour une nutrition optimale et mincir ? ;
  7. Faut-il oublier les restaurants, les vacances et repas de famille ? ;
  8. Scoop! Les stars font aussi des régimes… ;
  9. Comment lui faire changer son alimentation ? ;
  10. Comment déchiffrer les étiquettes pour mieux manger ? ;
  11. Les « anti fringales et grignotages » ;
  12. Astrodiet' spécial Astuces amincissantes ;
  13. Les questions diététiques souvent posées.

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Les matières grasses

... Une faible quantité de matières grasses fournit beaucoup d’énergie... Graisses et huiles sont très utilisées en gastronomie car elles rendent les mets onctueux et agréables au palais... notamment les viandes cuites... les aliments secs… Elles contribuent à faire ressortir et mettre en valeur toute une série d’odeurs... c’est l’aliment qui sature le plus l’appétit... qui reste une source calorique bon marché... à l’exception du beurre et de certaines huiles végétales... ils contiennent peu de nutriments... il est d’ailleurs conseillé d’utiliser une cuillère à soupe d’huile par repas pour mincir en veillant à un apport suffisant en AGE (Acides Gras Essentiels)... Mais il ne faut surtout pas les éliminer de son régime alimentaire… Toute graisse est riche en lipides et donc en calories... mais certaines contiennent des acides gras essentiels encore appelés le « bon cholestérol » nécessaires pour une bonne cure amincissante... pour une alimentation saine et de qualité... de préférer les huiles végétales (telles que l’huile d’olive) aux huiles animales... car les huiles issues de végétaux sont une source d’acides gras essentiels et de vitamine E qu’il faut apporter dans son régime alimentaire...

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Les produits céréaliers

... Il s’agit de l’ensemble des produits à base de céréales... ces plantes cultivées dans le but de récolter leurs grains pour l’alimentation humaine et animale... Les aliments appartenant au groupe alimentaire des produits céréaliers sont les pâtes... les pains de blé entier et de seigle... désolé pour les fans de céréales hyper sucrées et ultra garnies de chocolat... mais les excès en glucides ne sont pas conseillés si votre vœu le plus cher est de perdre du poids ... consommées en grande quantité...) d’énergie avec leur riche composition en glucides... Pour apporter à l’organisme tous les acides aminés essentiels... en zinc et en vitamines du groupe B et sont également une source importante de fibres alimentaires... Ils sont sources d'énergie et contiennent peu de matières grasses... les céréales constituaient la nourriture de base... sous forme de pain... la consommation de pain de seigle et de froment a diminué ... le pain blanc est toujours aussi apprécié même s’il est moins intéressant d’un point de vue nutritif... lorsqu’ils sont complets et contiennent encore le germe et l’enveloppe externe... le blé et le riz constituent un apport en fibres pour l’organisme nécessaire pour un bon transit... des vitamines B... des minéraux...

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Fruits et légumes

... Ils constituent le groupe dont la consommation ne cesse de croître... ils sont sources de calcium... de vitamines A... de fibres et comblent l’appétit sans faire grossir... ils n’entraînent pas de lourdeur pendant la digestion... favorisez votre transit intestinal… et tout cela sans même prendre de poids ... Ils apportent de nombreux minéraux et vitamines qui font défaut dans les régimes à base de céréales... en particulier la vitamine C fournie par les agrumes... et la vitamine A... par le carotène des légumes à feuilles et des carottes... de même que la cellulose... en grande partie non assimilable... qui fournit les fibres nécessaires au transit des aliments dans l’appareil digestif... De nombreuses vitamines hydrosolubles parmi les plus fragiles se trouvent dans les fruits et les légumes... Donc préférez des légumes et fruits crus à des produits cuits dans votre régime ... certaines vitamines peuvent facilement être détruites par une cuisson excessive... Or ce serait bête de voir partir en fumée des alliers qui permettent d’être en forme pendant une cure amincissante ... Prenez des notes... certains aliments sont trompeurs… Vous entamez un régime amincissant et vous pensiez vous préparer une salade de maïs au dîner ... les pommes de terre et le pain sont logés à la même enseigne ... celle des féculents ... Ceux sont donc des sources riches en sucres lents... ces carburants essentiels à limiter pendant son régime… Car ils ne sont pas prêts de vous faire mincir…...

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Bien mincir ou « dépérir », il faut choisir !

... Les apports journaliers recommandés (AJR) dans tout régime alimentaire varient selon les caractéristiques de chacun... mince ou avec de l’embonpoint… nous n’aurons pas les mêmes besoins en nutriments... vitamines et minéraux... un homme sportif de 90 kg a besoin de 3 ou 4 fois plus de nutriments qu’une femme de 45 kg qui n’a pas d’activité physique…

 ... l'AJR représentait les taux nécessaires pour prévenir les carences telles le manque de vitamine C qui entraîne la maladie du scorbut ou encore le manque de vitamine D... nous tentons de satisfaire nos besoins selon les AJR afin de prévenir des maladies chroniques telles que l'ostéoporose et les maladies cardiaques... Ces apports journaliers recommandés doivent donc être globalement respectés... Le corps a réellement besoin de ces sources d’énergie pour bien fonctionner... sachez qu’ils restent essentiels pour permettre et faciliter les métabolismes de l’organisme... mais cela ne signifie pas pour autant que ces deux termes soient synonymes ... C’est en ce sens qu’il est important d’être suivi par un professionnel de la nutrition pendant son régime amaigrissant ... il ne faut pas que la diète suivie pour perdre du poids entraîne des carences ...


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Varier son régime alimentaire

...Plus vous ferez varier les aliments de votre régime alimentaire et plus votre régime sera équilibré et aura des apports nutritifs variés... Essayer de changer d’aliments à chaque repas... c’est-à-dire éviter de manger deux fois de suite le même aliment... c’est difficile d’avoir de l’inspiration pour varier ses menus... quoi de plus aisé d’associer une source de protéines... des fruits et légumes...La variété dans son régime alimentaire est non seulement bénéfique pour la santé mais en plus elle permet d’une certaine manière de perdre du poids... ces féculents qui apportent beaucoup trop d’énergie et trop peu de vitamines et minéraux ... cela vous donnera de l’appétit pour manger des légumes...

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Le concombre pour mincir

...) et devient ainsi le plus désaltérant des légumes... Sources de nombreux minéraux... oligoéléments et vitamines (B9 et C)... n’hésitez pas à consommer du concombre qui est si peu calorique qu’il n’a aucune chance de vous empêcher de perdre du poids ...Inutile de l’éplucher ... vous conserverez ainsi dans votre régime alimentaire toutes les vitamines... fibres et enzymes facilitant la digestion appelées « pepsine »... Pourquoi se fatiguer s’il est plus avantageux pour son régime de ne pas sortir l’économe ... rondelles…donne un côté esthétique à votre légume ...

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La tomate bénéfique dans un régime

... elle n’apporte que 15kcal pour 100g... elle favorise l'élimination des toxines et possède une molécule appelée lycopène qui a un effet antioxydant et liée à la protection vis-à-vis des maladies cardiovasculaires et certains cancers...Sources de vitamine C... vitamine P... vitamine E et en provitamine A... les tomates sont également des sources de protéines...

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L’ananas, brûleur de graisse

... source de vitamines C... E et provitamines A...Le plus gros avantage de l’ananas frais dans le cadre d’un programme minceur est la présence d’une enzyme appelée brolémine... qui facilite la digestion et en particulier celle des graisses et des protéines... consommez de temps en temps de l’ananas est avantageux lorsque l’on souhaite mincir et éliminer la graisse ...

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Les 7 commandements d’une bonne hygiène alimentaire

... si l'on en croit le titre du livre French women don't get fat - un succès de librairie phénoménal outre-Atlantique depuis son lancement en janvier dernier... Elle prône la modération et le plaisir et met le doigt sur les règles de bases d’une bonne hygiène alimentaire...Le plaisir passe aussi par les activités qui gravitent autour de l’alimentation ... acheter des produits frais au marché... préparer de bons petits plats...Faisons le point sur les 7 commandements d’une alimentation saine ...L’organisme a besoin de 3 repas par jour à heures régulières pour bien fonctionner ...Manger équilibré c’est manger de tout en quantité raisonnable ... cela permet aussi d’apporter des vitamines et oligo-éléments variés à notre corps...Apprécier le repas comme un moment de convivialité et prendre son temps pour manger pour faciliter la digestion...Boire suffisamment pendant et entre les repas (des boissons non sucrées de préférence)...Ne pas mettre de côté les féculents (pain... pommes de terre... ils ne font pas grossir et constituent une importante source d’énergie pour votre corps...Veillez à apporter des produits laitiers (3 par jour) pour couvrir les besoins calciques de notre organisme...

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