régime minceur
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  2. Les aliments du régime ;
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  1. Les différents régimes ;
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  13. Les questions diététiques souvent posées.

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Présentation du groupe " Viandes, poissons, œufs et charcuterie "

... mais aussi en vitamines A...

> Mon alimentation saine et équilibrée > Les aliments du régime > Classification des aliments > Viandes, poissons, oeufs et charcuterie > Présentation du groupe « Viandes, poissons, œufs et charcuterie »


Lait et les produits laitiers

... riche en vitamines... il ne contient plus de vitamine C...

> Mon alimentation saine et équilibrée > Les aliments du régime > Classification des aliments > Lait et les produits laitiers


Les matières grasses

... car les huiles issues de végétaux sont une source d’acides gras essentiels et de vitamine E qu’il faut apporter dans son régime alimentaire...

> Mon alimentation saine et équilibrée > Les aliments du régime > Classification des aliments > Les matières grasses


Les produits céréaliers

... en zinc et en vitamines du groupe B et sont également une source importante de fibres alimentaires... des vitamines B...

> Mon alimentation saine et équilibrée > Les aliments du régime > Classification des aliments > Les produits céréaliers


Fruits et légumes

... de vitamines A... Ils apportent de nombreux minéraux et vitamines qui font défaut dans les régimes à base de céréales... en particulier la vitamine C fournie par les agrumes... et la vitamine A... De nombreuses vitamines hydrosolubles parmi les plus fragiles se trouvent dans les fruits et les légumes... certaines vitamines peuvent facilement être détruites par une cuisson excessive...

> Mon alimentation saine et équilibrée > Les aliments du régime > Classification des aliments > Fruits et légumes


Le XX siècle, la modification du régime alimentaire

... C’est la découverte des vitamines et sels minéraux...

> Mon alimentation saine et équilibrée > De bonnes bases pour bien s'alimenter > Historique de l'alimentation > Le XX° siècle, la modification du régime alimentaire


Bien mincir ou « dépérir », il faut choisir !

... vitamines et minéraux... l'AJR représentait les taux nécessaires pour prévenir les carences telles le manque de vitamine C qui entraîne la maladie du scorbut ou encore le manque de vitamine D...

> Mon alimentation saine et équilibrée > De bonnes bases pour bien s'alimenter > Les AJR, perdre du poids intelligemment > Bien mincir ou « dépérir », il faut choisir !


Les AJR : Apports Journaliers Recommandés, pour réussir son régime !

...des vitamines dans tout régime... retrouvez le tableau présentant les Apports Journaliers Recommandés en vitamines et en sels minéraux dans un régime alimentaire adulte... b-carotène (provitamine A) ... Thiamine (vitamine B1) ... Riboflavine (vitamine B2) ... Niacine (vitamine PP) ... vitamine B6 ...

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Pourquoi bien se nourrir ?

... sont à compléter de vitamines...

> Mon alimentation saine et équilibrée > De bonnes bases pour bien s'alimenter > Pourquoi bien se nourrir ?


Comment interpréter les étiquettes pour mieux manger ?

...

> Conseils, trucs et astuces > Comment déchiffrer les étiquettes pour mieux manger ? > Comment interpréter les étiquettes pour mieux manger ?


Le régime de l'enfant et de l'adolescent

... vitamines...

> Les régimes > Personnaliser son régime > Le régime de l'enfant et de l'adolescent


Penser à son régime pendant sa grossesse

... et des protéines afin d’apporter les acides aminés essentiels en consommant au moins la moitié de produits riches en protides d’origine animale pour l’apport en fer et en vitamines B12... N’oubliez pas non plus de consommer suffisamment de fruits et légumes dans votre régime alimentaire afin d’apporter les quantités suffisantes en vitamine C...

> Les régimes > Personnaliser son régime > SOS Maman soucieuse pour son poids ! > Penser à son régime pendant sa grossesse


Varier son régime alimentaire

... ces féculents qui apportent beaucoup trop d’énergie et trop peu de vitamines et minéraux ...

> Mon alimentation saine et équilibrée > De bonnes bases pour bien s'alimenter > Les règles d'or pour manger sainement > Varier son régime alimentaire


Les fruits et légumes, mes compagnons minceur !

...Les légumes crus ou cuits sont à consommer presque sans modération… Ils contiennent plus de vitamines...Les fruits sont riches en vitamines...

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J'arrête de fumer sans prendre du poids

... de la levure de bière pour la vitamine B... et des fruits et légumes frais pour la vitamine C... le cassis et le persil sont des aliments riches en vitamines C... Un ancien fumeur doit en fait compenser ses carences en vitamines C...

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Vitamines, le punch nécessaire au régime

...Les vitamines sont des substances indispensables au métabolisme du corps humain car nous ne synthétisons pas la majorité d’entre elles... Faire un régime amincissant ne veut pas dire que l’on ne doit plus apporter les vitamines nécessaires au bon fonctionnement du corps ...Les vitamines ne font pas grossir ...

Il existe deux types de vitamines ... les vitamines liposolubles et celles hydrosolubles...Les vitamines liposolubles sont les vitamines solubles dans les solvants organiques qui sont liées aux lipides alimentaires... Elles sont stockables (tout comme les graisses) et il est donc possible d’avoir des réserves de ces vitamines qui ne sont pas éliminées par voie urinaire... Il s’agit des vitamines A (Krétinol estérifié + provitamine A)...Les vitamines hydrosolubles sont solubles dans l’eau et ne sont pas stockables par l’organisme... Il s’agit des vitamines B1 (thiamine)...Les vitamines sont des antioxydants qui participent à la défense immunitaire...


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L'alcool…en plus, ça fait grossir !

... ni vitamines...

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Le régime sans glucide

... minéraux et vitamines...

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Le régime qui « booste » et fait réfléchir

... provoquée par le manque de certains oligo-éléments et vitamines...

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Le régime aux oeufs

... en phosphore et en vitamine A... ingérés provoque aussi une carence en vitamines et minéraux...

> Les régimes > Les différents régimes > Descriptif de chaque régime > Le régime aux oeufs





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